Κέικ μπατόν με δίχρωμη σάλτσα σοκολάτας

1. Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι λίγο λίγο και ανακατεύουμε.
3. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και την αλευρώνουμε ελαφρά για να βγει εύκολα το κέικ.
4. Ρίχνουμε τα 2/3 από το γουδί στη φόρμα του κέικ.
5. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας κακάο στο υπόλοιπο κέικ, ανακατέψτε και ρίξτε το γουδί κακάο στη φόρμα ομοιόμορφα.
6. Πασπαλίζουμε από πάνω 1 κουταλάκι του γλυκού καρύδια χοντροκομμένα.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50-60 λεπτά περίπου.
8. Το Baton cake ψήνεται αργότερα από άλλα κέικ.
9. Μετά από 45 λεπτά, μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με το τεστ οδοντογλυφίδας.
10. Όταν το κέικ βγει από το φούρνο, το βγάζουμε από τη φόρμα και ψήνουμε 1 πακέτο σάλτσα σοκολάτας με 1 ποτήρι γάλα και το περιχύνουμε με το κέικ.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ μπατόν με δίχρωμη σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία