Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ παρφέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- κέικ ; Χτυπάμε 3 αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε τα υγρά υλικά με τη σειρά και τα ψήνουμε σε φούρνο 190° μέχρι να ροδίσουν.
- Στη συνέχεια το αφήνουμε σε μια γωνία να κρυώσει.
- Ετοιμάζουμε την κρέμα σύμφωνα με τη συνταγή που γράφτηκε στο εργοτάξιο, προσθέτουμε τη υγρή κρέμα και την χτυπάμε.
- Το βάζουμε στην κατάψυξη του ψυγείου και περιμένουμε για 15 λεπτά.
- Στη συνέχεια σπάμε το κέικ που έχει κρυώσει, το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και το αδειάζουμε πάνω στη σαντιγί που περιμένει στο ψυγείο.
- Κόβουμε τα φρούτα σε κύβους και τα ρίχνουμε από πάνω.
- Αφού προσθέσουμε καρύδια, σταγόνες σοκολάτας και αποξηραμένα φρούτα, το ανακατεύουμε καλά.
- Περνάμε μια μεμβράνη σε οποιοδήποτε καλούπι και ρίχνουμε το ανακατεμένο γουδί.
- Το βάζουμε στην κατάψυξη και περιμένουμε να παγώσει.
- Μπορείτε να το βγάλετε από την κατάψυξη και να το βάλετε σε πιατέλα σερβιρίσματος. Καλή όρεξη. ????
Σημείωση: Η σάλτσα σοκολάτας της ταιριάζει πολύ, δεν ήθελα να την φτιάξω ????
Συνταγή κέικ παρφέ με φωτογραφία
