Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαριναρισμένο κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κρέας μαρινάρεται τουλάχιστον 3 ώρες πριν.
- Το κρέας, το γάλα, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τα μπαχαρικά ανακατεύονται και τοποθετούνται στο ντουλάπι σκεπάζοντάς το.
- Για να μαγειρέψουμε, παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά.
- Το κρέας μπαίνει στο τηγάνι και ψήνεται σε δυνατή φωτιά μέχρι το κρέας να βγάλει τους χυμούς του.
- Αφού απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε λίγο λάδι και ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε.
- Στη συνέχεια προστίθεται ψιλοκομμένο πιπέρι και ψήνεται.
- Αφού ψηθούν λίγο οι πιπεριές, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ψήνουμε.
- Προσθέστε τριμμένες ντομάτες. Αφού απορροφήσει το ζουμί της η ντομάτα, το χλιαρό νερό και το αλεύρι ανακατεύονται καλά και προστίθενται στο φαγητό, ο πάτος ελαττώνεται και ψήνεται μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Ο χρόνος ψησίματος ποικίλλει ανάλογα με το κρέας σας, αν έχει στεγνώσει και δεν έχει ψηθεί ακόμα, προσθέστε βραστό νερό και συνεχίστε το μαγείρεμα.
- Το γεύμα με έξι συσκευασίες ξεκουράζεται λίγο και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. #δείπνο #μενού #παρουσίασητεψίση #πιάτα με κρέας #ανατροφικές συνταγές #γευστικές συνταγές.
Συνταγή για σοτέ μαριναρισμένου κρέατος με φωτογραφία
