Νόστιμη κρεμώδης μηλόπιτα

Είναι η πρώτη φορά που δοκίμασα το γλυκό μήλο-μπισκότο και μας άρεσε ????????????????????????
Τόσο η εμφάνιση όσο και η γεύση του ήταν υπέροχα, και το καλύτερο είναι ότι είναι πρακτικό ????????????

1. Πάμε στη συνταγή, πρώτα πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στη μικρή πλευρά του τρίφτη.
2. Παίρνουμε στο τηγάνι τα τριμμένα μήλα, τη ζάχαρη και το βούτυρο και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και να εξατμιστεί το νερό, βγάζουμε το μαλακωμένο γουδί μήλου από τη φωτιά, προσθέτουμε επάνω κανέλα και χοντροκομμένα καρύδια και ανακατεύουμε και μετά σπάμε τα μπισκότα. με τα χέρια μας και ανακατεύουμε πάλι καλά.
3. Βρέχουμε ελαφρά με νερό ένα κατάλληλο μικρό δίσκο, ρίχνουμε το γουδί των μήλων μας, το απλώνουμε, το πιέζουμε με τα χέρια μας, το ισιώνουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
4. Σε κατάλληλη κατσαρόλα για την κρέμα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο, το βάζουμε στη φωτιά και το ψήνουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πάρει βράση. Όταν η κρέμα στερεοποιηθεί και αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε πάνω της το βούτυρο και τη βανίλια και ξαναψήνουμε για 1-2 λεπτά, την κατεβάζουμε από την εστία και τη ρίχνουμε στο καυτό γουδί μήλου.
5. Όταν το γλυκό έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, το πασπαλίζουμε με πολλή καρύδα, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 4-5 ώρες, το σερβίρουμε σε φέτες.

Χρησιμοποίησα ξινόμηλο, που δεν θέλω να είναι πολύ γλυκό, και πρόσθεσα 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, αλλά μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα της ζάχαρης ανάλογα με τη γεύση του μήλου και τις γεύσεις σας.

Ομοίως, μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης στην κρέμα ανάλογα με το γούστο σας. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Συνταγή για νόστιμη κρεμώδη μηλόπιτα με φωτογραφία