Πώς να φτιάξετε μια συνταγή τούρτας με γράμματα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε το γράμμα της τούρτας μας.
- Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα μας στην κατσαρόλα μας.
- Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πηχτή η σύσταση. Όταν αποκτήσει συνοχή, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε 50 γρ βούτυρο. Και λιώνουμε το βούτυρο με τη φωτιά του.
- Στη συνέχεια το ανακατεύουμε με ένα μπλέντερ και προσθέτουμε μέσα 1 πακέτο σαντιγί. Το κρυώνουμε και το χτυπάμε στο μπλέντερ. Και το βάζουμε στο ψυγείο.
- Σε ξεχωριστή φωτιά ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας και το γάλα μας. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η σύσταση.
- Το αφήνουμε ενδιάμεσα να ανακατευτεί για να μην πιάσει κρούστα μέχρι να κρυώσει.
- Ας κάνουμε μια ξενάγηση για να μαλακώσει ο γαλακτώδης νεσφάς που ετοιμάσαμε για το κέικ μας.
- Μετά απλώνω την κρέμα μας στον πάτο. Ας ρίξουμε από πάνω λίγη σάλτσα σοκολάτας.
- Έπειτα ας βάλουμε την άλλη κορυφή του κέικ μας προσεκτικά, γιατί θα μαλακώσει, μπορεί να σπάσει.
- Ας διακοσμήσουμε όμορφα την κρέμα μας, τη σάλτσα σοκολάτας και τα άλλα υλικά μας. Η τούρτα μας είναι έτοιμη ???? Σας εύχομαι καλά γενέθλια ????????
Συνταγή γράμματος κέικ με φωτογραφία
